【移居馬來西亞】馬來西亞必試美食 – 肉骨茶

去到馬來西亞,當然要品嚐一下當地的經典早點菜式 – 「肉骨茶」。 肉骨茶通常伴白飯或以油條蘸湯來吃。以醬油、碎紅椒和蒜蓉一起調味。餐廳通常會奉上中式濃茶解油膩。 肉骨茶混合多種中藥及肉排熬製多個小時的濃湯。在馬來西亞的一些高級餐館會加入海參和鮑魚一起熬製。

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【移居馬來西亞】榴槤冷知識

踏入夏季,又是榴槤當造的季節,馬來西亞的榴槤一向深受港人歡迎。有人喜愛濃郁獨特的氣味;有人則避之則吉。作為水果,榴槤有很多好處,你對榴槤又有幾多認識呢?

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